“四餐”模式守牢“校园餐”安全底线

　　今年以来，河南省周口市坚持把校园食品安全工作作为一项重大政治任务、重要民生工程来抓，压实各方责任，全面排查整治校园食品安全隐患，以建立健全“四餐”模式，全方位守护师生“校园餐”安全。

　　高位推动，让“校园餐”成为“责任餐”。一直以来，周口市委、市政府高度重视食品安全工作，今年先后召开市委常委会和市政府常务会议听取食品安全工作汇报，研究制定《周口市2024年食品安全工作方案》，对全市食品安全工作进行系统梳理，提出食品安全重点任务，明确责任领导和责任单位，并对2023年省政府食安委反馈的包括校园食品安全在内的9个问题专门制定整改措施，有力推动全市食品安全属地管理责任落地。

　　制度引导，让“校园餐”成为“明白餐”。先后印发《关于建立学校和幼儿园集中用餐食品安全岗位责任制度的通知》《周口市学校落实食品安全主体责任工作指引》《周口市学校食品安全管理人员职责》《周口市学校食品安全风险管控清单》《学校食堂食品及食品原料采购、验收、贮存工作指引》，指导学校食堂和校外供餐单位严格落实采购、贮存、加工、配送和安全管理等岗位责任制，加强对食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、病媒生物防制、食品留样、从业人员健康管理和培训考核等关键环节管理，建立健全校园食品安全工作制度保障。

　　精准监督，让“校园餐”成为“放心餐”。先后召开全市学校食堂食品安全工作部署会、推进会5次，市纪委监委、市市场监管局、市教育体育局、市卫生健康委多次联合开展校园食品安全排查专项整治，对全市学校食堂及供餐单位实施全链条监管和全过程追溯管理，建立问题台账和“回头看”工作台账，对发现的问题实行清单化管理，落实整改责任、明确整改时限，持续跟踪督办、限时整改到位。市纪委监委采取“室、组、地、巡”联动监督模式，全面排查“校园餐”管理不规范相关问题线索，严查责任落实不力等问题，推动各级各部门同步开展专项整治，形成合力推动学校食品安全主体责任的落实。

　　社会共治，让“校园餐”成为“阳光餐”。以学校食堂食品安全评价为抓手，指导学校加强食堂管理制度和硬件设施建设，实现评价达标率100%；利用“豫食考核”开展线上线下培训，对全市校园餐从业人员进行多轮全覆盖食品安全知识培训；通过舌尖安全网和“互联网+明厨亮灶”，让学校食堂关键环节公示于阳光下，接受广大师生、家长和全社会随时监督；积极引入社会监督力量，邀请人大代表、政协委员、家长代表、新闻媒体等参与“学生餐”监管，定期组织家长开放日活动；建立食品安全群众举报奖励机制，公布监督举报电话、邮箱，建立及时处置和反馈办理情况机制，确保问题得到及时处理。

　　近日，我国发现一起猴痘病毒Ⅰb亚分支聚集性疫情。传染源为1位外籍人员，有刚果（金）旅居史。发现疫情后，国家及浙江、广东、北京、天津等省（市）迅速启动联防联控机制，开展流调溯源、风险排查、病例诊治等工作，在密切接触者中陆续发现4例关联病例，均为亲密接触后感染。

　　来源：人民日报微博 【出行注意！23日起强冷空气携雨雪降温来袭】预计未来3天，全国大部气温依然稳中有升，并将以更暖的“姿态”迎来大寒节气。此轮回暖持续时间长、范围广，各地气温将陆续到达近期高点。23日起，一股强冷空气将影响我国大部地区，并带来大范围雨雪天气。

　　界面新闻获悉，TikTok向美国用户推送信息称，“很抱歉，TikTok目前无法使用。美国已经颁布了一项禁止TikTok的法律。很遗憾，这意味着你暂时无法使用TikTok。幸运的是，特朗普总统（即将上任）表示，他上任后将与我们共同努力寻找解决方案，以恢复TikTok的使用。

　　1月18日，记者从武汉说唱团有限责任公司获悉，着名湖北大鼓表演艺术家、国家级非物质文化遗产项目湖北大鼓代表性传承人张明智，因病医治无效在武汉逝世，享年82岁。

　　本文转自【宁波晚报】；临近春节，车厘子无疑是最“火”的水果之一，其色泽艳丽、汁多肉厚、清甜爽口，深受不少人喜爱。近日，北仑区新碶街道社区卫生服务中心接诊了好几例吃车厘子后出现不适的患者。家住高塘社区的张女士（化名）看车厘子价格下降，一口气买了3箱回家囤着慢慢吃。

　　预计未来三天（1月19日至21日），全国大部气温依然稳中有升，并将以更暖的“姿态”迎来大寒节气。此轮回暖持续时间长、范围广，各地气温将陆续到达近期高点。23日起，一股强冷空气将影响我国大部地区，并带来大范围雨雪天气。恰逢春运期间，公众需密切关注天气变化，提前做好相应的防范工作。

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